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新疆奶子油馕的做法,新疆奶子油馕怎么做,新疆的油馕,新疆油馕的做法,新疆酥油小奶馕怎么做,自制新疆小油馕

来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-13
主料:
面粉150克牛奶80克酵母2克1克玉米油25克蜂蜜10克

辅料:
芝麻适量

新疆奶子油馕的做法步骤

1.用料:面粉150克,牛奶80克,酵母2克,盐1克,玉米油25克,蜂蜜10克,芝麻适量

2.将酵母倒入牛奶中溶化,

3.加入除芝麻外的所有材料。

4.揉成光滑面团,放入大碗,盖上保鲜膜发酵。

5.面团长大至两倍。

6.排气,分割成2等分,滚圆,松弛10分钟。

7.擀或压成圆饼。

8.用叉子在表面叉孔,

9.抹油撒芝麻。

10.放入烤箱,中层,上下火,200度,烤约20-30分钟。

11.表面成浅棕色,出炉。

小窍门&温馨提示

面团不需要出膜,揉至光滑即可。
面饼大小可以随自己喜好任意调整。
烘烤时间与火力需要根据烤箱实际情况酌情调整。


TAGS:烘焙 烤箱菜 儿童 早餐 新疆菜 其他菜系 面粉
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